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只是楚国的人一直都是用茱萸烹饪辣味的,萧子鱼有些忐忑,不知道楚国人能不能够接受辣椒,所以今天才找穆熙柔过来试菜。
萧子鱼不知道的是穆熙柔从小就吃辣椒的。
所以第二天铺子开张,萧子鱼以为会有砂锅米线刚开始的生意,只要有人愿意尝试,就不愁卖不出去,可结果却有些差强人意,因为楚国的人原本是没有见过辣椒的,此时看着那装着酸辣粉的砂锅表面一层红彤彤的,这些人哪里敢吃?
就这副模样,他们看着就觉得辣啊!
这应该不是吃食,而是毒药吧?
其中有一个老饕抱着人生百味都想品尝一下的想法,进铺子点了一碗,结果只是浅浅的尝了一小口,就差点没有把他辣死,铺子里顿时传来一阵撕心裂肺的咳嗽声。
还好小二早有准备,一杯冰水递过去,那老饕喝了几口,便倔口中那股呛人的辣味消了不少,此时的他因为刚才猝不及防的剧烈咳嗽,一双眼睛红通通的,都含了泪光,看上去有些可怜巴巴的。
萧子鱼有些尴尬的摸了摸鼻尖说道:“这位客官,第一次尝试酸辣粉的人,可能都会因为第一次吃辣椒而感觉太辣,有些受不了,但是你相信我,等你多吃几次,只怕你还会嫌我这酸辣粉里的辣椒太少了呢!”
那老饕点点头说道:“确实,这酸辣粉的粉条好像和米线并不是同一种类,这酸辣粉的粉条晶莹剔透,看上去比米线更粗壮,虽然我只吃了一口,可这粉条给我的感觉是绵长的,比起米线的脆感,这个酸辣粉到也别有一番滋味儿,就是太辣了些,要不掌柜的给我换一碗少放点辣椒的?正所谓循序渐进,适应一样新食物,总要给人时间不是?”
“多谢客官提的建议,我这就让人重新为你准备一份。”萧子鱼说着便让人去后厨通知念画,重新煮了一份出来。
这酸辣粉只需要汤,不需要肉,也不需要别的配菜,所以萧子鱼收的便宜,也就三十文一碗。
今天因为是试吃,所以只收二十文。
有几个刚走进来的客人嗅到了空气里不一样的辣味,这几人平时吃辣比较厉害,属于无辣不欢的那种,茱萸的辣味与他们而言,都感觉差了些劲儿,然而今天他们似乎闻到了自己喜欢的那个味道。
一问之下,是这间铺子新推出了一款叫做酸辣粉的食物,几个人毫不犹豫的一人叫了一份,他们还担心这所谓的辣椒不够辣,还特意叮嘱道:“多放点那个什么辣椒,我们哥儿几
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